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看似洁净的山泉水，真的安全吗？
山泉水看似洁净但存在潜在风险，不宜直接饮用，建议煮沸处理并选择安全容器。
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2025-02-10 15:13:25
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不看后悔！吃肉少→精神疾病？吃肉多少竟和抑郁、焦虑、痴呆紧密挂钩
不看后悔！吃肉少→精神疾病？吃肉多少竟和抑郁、焦虑、痴呆紧密挂钩
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2025-02-06 10:07:56
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四类必须焯水才能食用的蔬菜
四类蔬菜（草酸高、亚硝酸盐含量高、生吃有毒、不易清洗）烹饪前必须焯水以去除有害物质，确保吃得更健康。
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2025-01-22 09:37:35
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番茄是蔬菜or水果？从一个奇特案件说起……
1893年，美国最高法院审理了一场奇特又影响深远的案件。说它奇特，是因为这个案件的主角既不是什么穷凶极恶的大盗，也不是什么臭名昭著的悍匪，而是一种生活中常见的食材——番茄；而说它影响深远，是因为美国最高法院最终以立法的方式，去解决了一个时常会被讨论的话题：番茄究竟是蔬菜还是水果？
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2025-01-20 10:09:12
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食用菠菜通常较为涩口，是由于菠菜中含有哪种物质？
食用菠菜通常较为涩口，是由于菠菜中含有哪种物质？
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2025-01-17 12:34:58
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网传奶茶里添加冰勃朗？专家：冰勃朗 ≠ 液体植脂末
反式脂肪酸对婴幼儿的生长发育有严重不良影响，还会增加人体血液的黏稠度，容易导致血栓。此外，反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。
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2025-01-14 16:29:13
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“轻断食”“戒晚餐”“断碳水”真的管用吗？国家新版减肥指南来了！
日前，国家卫生健康委面向公众发布新版《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年我国成人超重肥胖率将达到70.5%，儿童超重肥胖率将达到31.8%。到底多胖才叫胖？如何减肥更科学？往下看，一同了解↓↓
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2025-01-07 15:16:29
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自来水中加氯，对身体有害吗？
我们也知道自来水里一般都会用氯气消毒。那么，好好的自来水，为什么要加氯？加氯之后对身体有害吗？
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2025-01-03 06:09:48
